中国烹饪协会会长杨柳：鼓励和支持企业开展反食品浪费的科研创新
我要评论中国经济网北京9月26日讯 （记者 魏京婷）国务院食安办、中国展反中央精神文明建设办公室、烹饪中央网信办等28部门及经济日报社主办，协会新中国经济网承办的长和支2024年全国食品安全宣传周主场活动9月25日在京举行。中国烹饪协会会长杨柳到会并进行了发言。杨柳业开研创
由国务院食安办、鼓励中央精神文明建设办公室、持企中央网信办等28部门及经济日报社主办，食品中国经济网承办的浪费2024年全国食品安全宣传周主场活动9月25日在京举行。图为中国烹饪协会会长杨柳。中国展反中国经济网记者 李凡/摄
杨柳表示，烹饪过去一年来，协会新中国烹饪协会大力推动全行业开展反食品浪费工作。长和支
一是杨柳业开研创完善相关配套标准，引导行业厉行节约。鼓励积极参与起草《餐饮业反食品浪费管理通则》国家标准，加强餐饮业反食品浪费的控制措施。发布多项团体标准，从标准操作流程指引、餐厅食堂建设等方面，开展反食品浪费工作。
二是压实各方责任，从各环节推进食品节约。推动平台企业加大反食品浪费推广宣传力度，积极践行反食品浪费举措，如要求餐饮企业提供“小份菜”“一人食”等产品，截至今年上半年，餐饮外卖平台累计超过243万餐饮商户提供超过2032万种小份菜。同时，积极开展餐饮业培训工作，指导餐饮从业人员从原料采购、原料储存、加工制作、用餐服务等领域，贯彻反食品浪费理念。
三是加大宣传力度，做到多措并举全覆盖。利用协会官网、微信公众号、抖音等平台，不断推送反食品浪费倡议。录制宣传视频，在新华网等渠道宣发，点击量近八百万。同时在相关会议、论坛增加反食品浪费研讨及成果展示内容。
四是鼓励科技创新，提升反食品浪费数智化水平。鼓励和支持企业开展反食品浪费的科研创新，加快新技术、新产品的研发应用，为反食品浪费提供科技支撑。
相关文章
在当今的数字化时代，网络视频内容日益丰富，78视频作为其中的佼佼者，为广大观众提供了海量的免费观看和在线观看资源，我们就来一起探索这个平台，看看它为我们带来了哪些精彩的内容。我们可以通过78视频的搜索2025-06-20
本报讯记者 张理想）日前，省委宣传部、省文明办、省文化和旅游厅、省文联联合公布安徽省首批“乡村文化带头人”名单，全省16市共1347人入选。选拔培育“乡村文化带头人”，是我省在农村基层公共文化建设方面2025-06-20- 近日，在庐阳区大杨镇雁栖社区，来自埃及的Tona与社区居民一起制作花灯。元宵节前，雁栖社区辖区埃及籍居民Tona与居民一起包元宵、做花灯、猜灯谜，近距离感受中国传统节日文化魅力。葛传红 记者 郭如琦2025-06-20
- 凌家滩出土的玉人。凌家滩墓葬祭祀区航拍画面。 新华社发资料图）凌家滩遗址。李远波 摄2007年凌家滩第五次发掘现场。 李远波 摄安徽名人馆的有巢氏雕像。银山智人遗址。李远波 摄和县猿人遗址。李远波 摄2025-06-20
污污少女库是一个为观众提供免费观看和在线观看的平台，涵盖了网络内容、评论、演员信息等丰富的资源，你可以轻松找到各种类型的视频信息和剧情介绍，满足你的不同需求。我们的平台提供了丰富的视频资源，无论你喜欢2025-06-20
本报讯记者 路璐）3月8日上午，“巾帼翰墨普华章”——市首届妇女书法篆刻作品展在市美术馆开展。市委常委、组织部部长、统战部部长田昕出席活动。此次展览由市妇联主办，市书法家协会女书家专业委员会承办，中国2025-06-20
最新评论